Zuckerrübenernte in Sitzenberg Die Rübenbauern haben längst mit der heurigen Ernte begonnen

Wer im Tullner Raum unterwegs ist, wird sie vielleicht schon gesehen haben. Die Bauern mit ihren riesigen Kippern und den Zuckerrüben.

Die Hauptarbeit der Ernte findet natürlich auf den Feldern statt. Mit riesigen Erntemaschienen werden die Rüben geerntet und auf Kippanhänger verladen. Dann gehts entweder zur Zuckerfabrik oder für jene die zu weit von der Fabrik entfernt sind, zum Rübensammelplatz. Dort werden die Rüben gewogen, Die Verschmutzung geschätzt, um die Erde vom Nettogewicht noch abzuziehen. In weiterer Folge werden die Zuckerrüben gelagert.

In der sogenannten Kampagne werden dann die in verschiedenen Arbeitsgängen zu Zucker verarbeitet. Die Zuckerrübenkampagne in der Zuckerfabrik Tulln dauert immer bis Ende Dezember. So lange werden auch die Rüben angeliefert. Von den Rübensammelplätzen bringen in dieser Zeit dann LKW´s die Rüben zur Fabrik.