Erdäpfelernte hat begonnen Speisekartoffel werden nun geerntet

Nach dem die ersten Heurigen bereits längst verspeist sind, beginnt nun die Erdäpfelernte im großen Stil. Auf den Felder bei Baumgarten konnte man die Traktoren mit den Erntegeräten sehen.

In den letzten Jahren wurden eher Kartoffel für die Stärkegewinnung angebaut und geerntet. Seit geraumer Zeit werden aber von unseren Bauern wieder mehr Speiseerdäpfel angebaut. Sie werden an Großhändler weiterverkauft. Auch der McDonald Konzern zum Beispiel nimmt Erdäpfel aus heimischer Produktion für seine Pommes & Co. Aber auch die Großhandelsketten decken sich über Händler mit österreichischen Erdäpfeln ein.