Fischmarkt in Sitzenberg Erstes Verkaufswochende hat begonnen

Bei tiefen Temperaturen und viel Schnee hat der Fischmarkt an den Halteranlagen der Teichwirtschaft Sitzenberg begonnen. Trotz des extremen Wetters lief der Verkauf des Weihnachtskarpfens und Co. sehr gut an.

Traditionell werden die Fische in der Adventzeit direkt und frisch aus den Halteranlagen direkt verkauft. Aber auch als geschröpftes Filet kann der Fisch erworben werden. Man kann den Frauen und Männern der Teichwirtschaft bei der Arbeit zu sehen. Die in Bottichen schwimmenden Karpfen Schleie und Hechte können ausgesucht werden und dann werden sie von den Fachleuten hausfrauengerecht vorbereitet. Auch aktuelleTips und Trends zur Verabeitung vom Weihnachtsfisch kann man sich direkt vom Teichobmann Johann Karner holen. Am kommenden Wochenende ist der Fischmarkt wieder Samstag und Sonntag von 0900 Uhr bis 1200 Uhr geöffnet.